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パン作り上達法
私のパン作り上達法 〜上達への近道〜
私の製パン通信講座体験記をご紹介します＾＾
私は自宅で何度もパンを焼き、パン教室にも通いました。
でも作れば作るほど
「焼き上がりの形がきれいじゃないから友達にプレゼントするにはちょっと･･･」
「パン教室で作った時はおいしいのに、自宅で作るとそこまでおいしく作れない･･･」
とパン作り上達に行き詰っていました。
私は幸いにも時間があったのでパン教室に通うことができましたが、時間がなかったり、小さなお子様がいたりしてパ ン教室に通えない方も少なくないですよね。
でも、パン教室に通ったとしても、先生はその場では教えてくれても私が自宅に帰ってから焼くパンのことまでフォロ ーしてくれるわけではないのですね。
パン教室の先生はたくさんの生徒がいてお忙しいのでそれは当然だとは思うんですが＾＾；
･･･かと言って製パン専門学校なんて、時間もお金もないし絶対無理〜と悩んでいました。
そんな時にパンの通信講座があることを知り受講を決意！
通信講座と言っても、レシピは最初に一括で受け取れました。
それではなぜ「通信講座」というかと言うと、製パン講師の方からの無期限フォロー付きなんです。
質問したい時に質問したいだけ質問できる！
私にとってこんなにうれしいことはありませんでした。
私が選んだ「info@パン教室」を主催されている方はパン屋で働いた経験のあるパン職人（現在は製パン講師）です。
実際にパン屋さんで働いていたパン職人のパン作り技術が公開されているレシピと、
何よりサポートが受けれるというとこ ろに魅力を感じました。
実際購入したレシピを読んでみて、私が今までおろそかにしていたパン作りの大切なポイントがわかり、改善したこと でパン作りが少しずつ上達してきていると実感しています＾＾*
家でパンが作れればそれでいいという方にはむかないかもしれませんが、おいしくて見た目もよいパンを作りたい方や 、パン作りに関する質問をプロに聞きたい方、私のように自宅でパン教室を開く夢がある方にはおすすめです！
おいしいだけではなく見た目も良いパンは友達へのプレゼントにも最適なので、最近はどんどん作りどんどん友達にプ レゼントしています＾＾
私は一時期、製パン専門学校の通信講座を探していましたが、どの通信講座も受講料は20万くらいでした。
その値段の高さに受講を決意できずにいました･･･。
今回受講した「info@パン教室」はフランスパン、ベーグル･･･等レシピごとの受講も可能でしたがセット価格の方がだ いぶお買い得だったので私は「パン職人完成キット(総集)編」を受講しました。
全部まとめても19800円だったので製パン専門学校の通信講座20万に比べ、とても安い！と飛びついてしまいました。
とは言え、普通のレシピ本に比べれば高いので、本屋さんのレシピ本で満足という方にはおすすめはしません＾＾；
でも受講するとわからないことをどんどん質問できているので、私は受講してよかったと思っています。
私にとってパン作りって本当に疑問の連続です。
本屋さんのパンレシピ本には自分が疑問に思っていることの回答はなかなか書いていないんですよね＾＾；
「info@パン教室」では質問するとプロからのアドバイスがもらえるので、私のようにパン作り上達を目指す方におすす めです＾＾
でも購入する時、どのボタンから購入すればよいのか少しわかりづらかったです。
購入ボタンはinfo@パン教室のページの下の方にありました。
（「パン職人完成キット」をいう文字を検索し、クリックしたら購入できました）
私は自分のパン作りに自信が持てるようになり、少し夢に近づけた気がします＾＾
興味のある方は下記サイトで詳細をご確認くださいね＾＾